Diät-Cola könnte mehr schädlich als nützlich sein

Die zuckerfreien, kalorienfreien Diet Coke und Coke Zero enthalten Aspartam, einen künstlichen Süßstoff, der als Zuckerersatz verwendet wird und möglicherweise nicht das Ziel verfolgt, beim Abnehmen zu helfen. Im Gegenteil, es kann zu gesundheitlichen Komplikationen führen, sogar zu Übergewicht.

Diet Coke wird häufig mit Menschen in Verbindung gebracht, die versuchen, Gewicht zu verlieren. Laut dieser Studie eines Forscherteams des Massachusetts General Hospital kann Aspartam - Zuckerersatz, der in Diet Coke und ähnlichen Produkten verwendet wird - die Glukoseintoleranz in Ihrem Körper fördern und kann sogar zu Übergewicht führen.

In ihrem in Applied Physiology, Nutrition and Metabolism veröffentlichten Bericht weisen die Forscher darauf hin, dass Aspartam ein in unserem Darm vorhandenes Enzym namens intestinal alkalische Phosphatase (IAP) stört, das für die Vorbeugung von Fettleibigkeit, Diabetes und metabolischem Syndrom unerlässlich ist.

Aspartam ist ein künstlicher Süßstoff, der 200-mal süßer als Zucker ist und vier kCal Energie pro Gramm produziert. Aufgrund der geringen Menge, die für die Herstellung einer einzelnen Diät-Coladose verwendet wird, ist die Kalorienzählung jedoch vernachlässigbar.

Es gilt auch als einer der geschmacklich am nächsten zu Saccharose.

Der Test, der nachteilige Effekte von Aspartam abschließt

Um die Auswirkungen von Aspartam auf den IAP zu testen, untersuchten die Forscher vier Gruppen von Mäusen über einen Zeitraum von 18 Wochen.

Zwei Gruppen von Mäusen erhielten eine fettreiche Diät - die erste erhielt Wasser mit hohen Mengen an Aspartam, während die zweite mit der Diät normales Wasser erhielt.

Die dritte und vierte Gruppe erhielten eine regelmäßige Diät - während einer Wasser mit signifikanten Mengen Aspartam erhielt, erhielt der andere einfaches Wasser.

Die Mäuse, die Aspartam-Mischwasser tranken, verbrauchten dreieinhalb Dosen Diet Coke pro Tag.

Die Forscher stellten fest, dass es zwar einen vernachlässigbaren Unterschied zwischen den Gewichten der beiden Gruppen von Mäusen gab, denen eine normale Diät verabreicht wurde, aber diejenigen, die Aspartam zusammen mit einer fettreichen Diät erhielten, ein beträchtliches Gewicht im Vergleich zu denen, denen dieselbe Diät verabreicht wurde, jedoch mit normales Wasser.

Auch zeigten beide Gruppen von Mäusen, die im Rahmen ihrer Ernährung Aspartam erhielten, einen höheren Blutzuckerspiegel und einen höheren Blutdruck, was die Forscher auf eine Glukoseintoleranz zurückführen.

„Aspartam funktioniert möglicherweise nicht, da es, obwohl es Zucker ersetzt, die vorteilhaften Aspekte von IAP blockiert. Obwohl wir andere beitragende Mechanismen nicht ausschließen können, zeigen unsere Experimente eindeutig, dass Aspartam die IAP-Aktivität unabhängig von anderen Effekten blockiert “, sagte Dr. Richard A. Hodin, leitender Autor des Berichts und MD der Abteilung für Chirurgie am Massachusetts General Hospital gegenüber ScienceDaily.

Die Forschung wurde an Mäusen durchgeführt, aber ähnliche Enzyme säumen auch unseren Dünndarm, und die Wirkung von Aspartam auf diese Enzyme kann für ein gesundes Leben auf lange Sicht katastrophal sein.

"Zuckerersatzstoffe wie Aspartam sollen den Gewichtsverlust fördern, aber eine Reihe von klinischen und epidemiologischen Studien haben ergeben, dass diese Produkte nicht sehr gut funktionieren und die Situation möglicherweise noch verschlimmern", fügte Dr. Hodin hinzu.

Wenn Sie immer noch darauf aus sind, Gewicht mit Diet Coke und anderen derartigen Produkten zu verlieren, liegt es ganz bei Ihnen - für jeden seine eigenen.