3 hervorragende YouTube-Kanäle zum Erlernen grundlegender Kochfertigkeiten

In der heutigen Zeit müssen zeitlich begrenzte Männer und Frauen viele Rollen ausbalancieren und mehr als einen Hut tragen. Einer der Hüte ist definitiv der eines Kochs (oder Küchenchefs), der versucht, drei Mahlzeiten an einem anstrengenden Tag zuzubereiten. Imbissbuden sind eine Option, aber wie lange. Ein Dienstmädchen zu bekommen, ist eine andere Sache, aber das sind schwierige Zeiten. Eine Ehe mit einem Partner einzugehen, der seine Sate von sauté kennt, ist der beste Weg, aber das ist nicht egalitär.

Die Lösung? Sammeln Sie ein paar Kochkünste, und Sie werden für das Leben gerüstet sein. Das Web ist ein Haufen mit Kochseiten, aber manchmal bevorzuge ich es, Videoseiten zu besuchen, die zeigen, wie man direkt vor Ihnen auf dem Bildschirm kocht. Also, mach den Ofen an. In den folgenden drei YouTube-Kanälen lernst du grundlegende Kochkünste, sodass dich die kulinarische Inspiration beeindrucken kann.

Chow.com

Chow.com ist einer meiner Lieblings-Food-Kanäle auf YouTube. Die Mutter-Website ist sehr gut gestaltet und bietet Informationen zu Rezepten und Diskussionen rund um Lebensmittel aller Art. Einer der nützlichsten Teile des Videokanals und der Website ist You Are Doing It All Wrong. In diesem Abschnitt erfahren Sie, wie Sie ein Gericht falsch und richtig zubereiten. Dann gibt es den einfachsten Weg, der, wie der Name schon sagt, genau das Richtige für den Einsteigerkoch ist, denn er zeigt, wie man etwas einfach ohne Schnickschnack macht.

Kochen für Väter

Das Kochen für Väter soll Ihnen verständlich machen, dass Väter auch einen Spatel führen können. Rob Barett, der Gastgeber, ist selbst kein professioneller Koch, sondern nur ein Vater, der gelernt hat, unterhaltsame Mahlzeiten für die ganze Familie zu kochen. Wenn er kann, kannst du es auch! Anfängerköche haben es in der Regel schwer, sich an Rezeptmaße zu erinnern. Die einfach zu verfolgenden Videorezepte machen es mit minimalem Messaufwand vollständig visuell. Wie der Videokanal selbst sagt, ist es für visuelle Lernende, die durch schriftliche Rezepte herausgefordert werden könnten.

Essenswünsche

Chefkoch John liebt sein Essen und seine fast 1000 Kochvideos in seinem YouTube-Videoblog Food Wishes zeigen seinen unterhaltsamen Kochstil. Der hauptberufliche Food-Blogger und Koch weiß, was er vorhat, da seine Rezepte praktisch und effizient sind. Das Kochen knuspriger Bratkartoffeln sollte nicht zu lange dauern! Er gibt seine besten Tipps (und Witze), während er der Welt beibringt, wie man ein Rezept nach dem anderen kocht. Lernen Sie ihn in diesem Video auf YouTube näher kennen, während er über seine Anfänge und seine kulinarischen Erfahrungen spricht. Der Food Wishes- Kanal selbst ist übersichtlich mit Wiedergabelisten gestaltet und Sie können die Art der Rezepte wählen, die Sie gerne haben.

YouTube ist einer der besten Orte, um deine Kochkünste zu verbessern. Ich habe Biggies wie eHow und Expert Village nicht behandelt. Dann gibt es einzelne Videos, die zeigen, wie man ein Messer schärft, um eine Zwiebel zu würfeln. Machen Sie eine Tour durch YouTube und erzählen Sie uns von dem Video, das Ihnen geholfen hat, mehr Selbstvertrauen in die Küche zu bringen.